clasealem

Есть книги, которые определяют дыхание жизни. Одной из таких книг стала для меня книга Рея Брэдбери "Марсианские хроники".Рей Брэдбери, один из самых замечательных писателей, и я каждый раз останавливаюсь и глубоко дышу, чтобы не сказать слово "лучший". Есть просто лучшие, другие, не идущие в сравнения. И он такой. Его книга "Марсианские хроники", это не только книга, не просто о людях, да и о людях ли вообще… Это гимн, тихий, ненавязчивый лозунг всего прекрасного и чудесного, всего настоящего, твердого и в тоже время столь художественного, пластичного, гимн искусства в литературе. Гимн зачарованной жизни, странной, как всегда у Брэдбери. Страшной, самое интересное, страшной не своим ужасом, не кровью, не побоищами, а своим спокойствием, своей другой жизнью, своей простотой и тишиной, страшной, как это не парадоксально своей радостью и полноценностью всего сущего, не соответствующего…чему не соответствующего?! Брэдбери, художник из снов. Человек, который может писать живые картины на песке, которые не рассыпаются с годами, а остаются в памяти, человек, который переплюнул Дали в мастерстве рисунка, пусть даже словом. Я могу долго воспевать его. Но, вы, просто, должны, прочесть эту книгу.P.S. Страшно, когда смеюсь…

Делала по рецепту Наташи Имшенецкой.

Безпроиграшный вариант. Сытные, вкусные, мягкие.Время приготовления5 минутВремя готовки35 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

цитрусовый ароматизатор для теста(капель)6 шт.разрыхлитель теста 1.5 ч.ложекМука2 стаканяйцо1 шт.
Приготовление
Все ингредиенты вымешала до однородности. Разложила тесто по формочкам, в каждую положила по полчайной ложки густого яблочного джема(у меня он так загус в банках, что превратился в мармелад).
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1743:0&p3=cooking

Выпекала при 180 град. 35 мин.

Из этого колличества у меня получилось 12 больших кексиков.

Они оказались довольно сытными, что много сразу и не осилить.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1743:1&p3=cooking

Автар Сингх Мауни.
Автар Сингх Мауни, 60-летний житель индийского города Патиала, — обладатель самого большого тюрбана в мире. Когда набожный сикх разворачивает свой гигантский 45-килограммовый головной убор, то длина полотнища составляет 645 метров. Это длина 13 олимпийских бассейнов, если их расположить в один ряд.


Хороший тюрбан - хорошее настроение.

Традиционный головной убор последователей сикхизма - тюрбаны. Их материи, которая используется из их создания, в развернутом виде составляет всего 5-7 метров. Но только не в случае с самым большим тюрбаном житель индийского города Патиала Автара Мауни.


Необычная городская достопримечательность.

Мауни начинал с обычного тюрбана, потом сделал "скромный" тюрбан длиной 151 метр и постепенно увеличивал его длину. Чтобы добиться нынешних размеров головного убора, сикху потребовалось целых 16 лет.


Тюрбан + браслеты = 85 кг лишнего веса.

Чтобы обернуть тюрбан вокруг своей головы Сингху Мауни необходимо 6 часов. Стоит ли говорить, как ему проблематично собираться куда-нибудь.


Тюрбанатор.


Мотоцикл как единственно возможный вид транспорта.

Помимо длительных сборов, у сикха есть еще одна проблема — ему приходится переносить на себе огромный дополнительный вес. Только ткань его тюрбана весит 30 кг. Еще на 15 кг "тянут" металлические украшения на тюрбане. Помимо этого, он также носит меч и браслеты общим весом около 40 кг. Сикху приходится ездить только на мотоцикле, поскольку его тюрбан просто не влазит ни в одну машину.


Конкурент.

Несмотря на то, что Мауни ежедневно приходится таскать лишние 85 кг, 60-летний мужчина очень гордится своим необычным тюрбаном и утверждает, что не считает его бременем. Г-н Мауни является местной знаменитостью, и как только он появляется на улице, его сразу окружает толпа с фотоаппаратами. Также Сингх стал живым источником вдохновения для пенджабской молодежи, которая в последнее время начала забывать древние традиции своего народа.

Здоровый и натуральный фаст фуд у вас дома.Время готовки60 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

рубленый фарш из говядины400 гр.Лук репчатый1 шт.

Об этом информирует

Увеличить
для коржей: грецкие орехи – 200г; яйцо (белки) - 5 шт.; сахар – 200г; для крема: яйцо (желтки) - 5 шт.; молоко - 100 мл; сахар - 100 мл; сливочное масло - 175г; для украшения: молотые грецкие орехи.





Слегка обжарить орехи на сухой (без масла) сковороде. При желании орехи можно очистить от коричневой кожуры. Когда орехи остынут, измельчить в блендере до очень мелкой крошки.Для коржей взбить яичные белки до мягкой воздушной пены. Продолжая взбивать белки, добавить сахар - сначала около трети, затем весь оставшийся. Взбивать до появления устойчивых пиков. Добавить орехи и осторожно, снизу вверх перемешать.На пекарской бумаге нарисовать круги диаметром 18 см. На стандартный противень умещается 2 таких круга. Переложить тесто для коржей в корнетик и выдавливать от центра по спирали, чтобы получились круги толщиной около 3 мм. Если между спиралями остались пустые промежутки, заполните их дополнительно.
Выпекать в прогретой до 150С духовке около 30 минут. Коржи будут цвета топленого молока и достаточно гибкие. Готовые коржи переложить на решетку и дать полностью остыть. Получится 7-8 коржей.
Для крема смешать растереть яичные желтки с сахаром. Молоко довести до кипения и вылить тонкой струйкой в желтки с сахаром, не забывая постоянно помешивать. Миску с кремом поставить на водяную баню и варить до загустения, постоянно помешивая. Готовность крема проверить, проведя пальцем по лопатке с кремом – должен оставаться четкий след.
Когда крем загустеет, дайте ему остыть немного, прикрыв емкость с кремом пленкой, и добавить понемногу холодное масло. Взбить до получения однородной массы и оставить в холодильнике, пока не затвердеет.
Коржи промазать кремом и сложить стопочкой. Для украшения измельчить грецкие орехи. Бока и верх торта смазать кремом и посыпать ореховой крошкой. Убрать в холодильник на ночь.

На вахтанговской сцене идет "Антоний и Клеопатра". В главной роли Михаил
Ульянов. События на сцене близятся к развязке: вот-вот героя истыкают
ножами… По закулисью из всех динамиков разносится бодрый голос
помрежа: "Передайте Ульянову: как только умрет, пусть сразу же позвонит
домой!"

В Вахтанговском театре объявление помрежа по громкой связи:
"Коваль, Коваль, как только разденетесь, сразу же идите на женскую
сторону!"

Там же, по громкой во время спектакля: "Почему не горит Смольный?
Немедленно зажгите Смольный!!"

Две знаменитые ленинградки певица Людмила Сенчина и актриса Нина Ургант
соседки по даче. Они дружат, и Ургант даже назвала свою любимую кошку
Люсей. Эта кошка однажды куда-то запропала и Ургант побежала ее искать.
Будучи склонной к употреблению самых эмоциональных форм русского языка,
она при этом кричала на весь поселок: "Люська, тварь, трам-тарарам, ты
куда запропастилась, проститутка эдакая!!" На что одна из соседок
любезно спросила с крыльца: "Вы Людочку Сенчину ищете?"

Замечательный актер Малого театра Никита Подгорный входит в родное
здание, и к нему тут же бежит молодой актер с новостью про помрежа:
"Никита Владимирович, знаете? Алла Федоровна ногу сломала!" Подгорный
тут же деловито спрашивает: "КОМУ?!"

Никита Подгорный, как и многие артисты Малого, любил отдыхать в Доме
творчества "Щелыково" это бывшая усадьба А. Н. Островского в Костромской
области. Местом особых актерских симпатий на территории здравницы
традиционно был маленький магазинчик вино-водочных изделий, в
просторечии называемый "шалман". Так вот, однажды в этот шалман вдруг
перестали завозить "изделия". День проходит, другой, третий нету!
Артисты, привыкшие поддерживать творческое самочувствие по нескольку раз
в день, занервничали. Собирались, обсуждали ситуацию… Выход нашел
Подгорный, неожиданно вспомнив про одного провинциального артиста,
отдыхавшего там же об эту пору. Они вдвоем прибежали на почту, где
Подгорный сурово продиктовал почтарке срочную телеграмму: "Кострома,
Обком партии. Обеспокоены отсутствием вино-водочной продукции магазине
Дома творчества "Щелыково". Подписи: Подгорный, Брежнев".
Почтарка в крик: "Ни в какую, говорит, не отправлю!" И тут ей Подгорный:
"Не имеете права!" И торжественно оба паспорта на стол. А второй-то и
вправду БРЕЖНЕВ, черным по белому!
С великим скандалом отправили! Через три дня было грандиозное актерское
пьянство. Окрестности оглашались криками "Ура!" в честь смекалистого
Никиты и тостами во славу незыблемой партийной дисциплины.

Однажды на гастролях, гуляя по улицам Саратова, артисты театра им.
Пушкина завели извечный спор об оценке факта в Системе Станиславского.
Артист Лева Любецкий сказал: "Вот смотрите, я вам сейчас покажу, что
такое оценка!" Подошел к милиционеру и очень вежливо спросил: "Не
подскажете ли, где у вас публичный дом?" На милицейском лице
действительно отразились все возможные изгибы мышления, но вдруг оно
прояснилось, и страж уверенно показал жезлом: "Вот!" Изумленные таким
поворотом, артисты посмотрели по направлению палки и увидели большую
вывеску: "Городская ПУБЛИЧНАЯ библиотека".

Актерские дети, как и цирковые, есть особая часть детского населения.
Болтаясь с рождения в театре, они насквозь пропитываются запахом кулис.
Сын моих знакомых актеров пошел в первый класс. Первого сентября
прозвенели звонки, дети разошлись по классам, только этот сидит в
коридоре со своим портфельчиком. "Почему ты не идешь в класс, спрашивает
его завуч, ты что, не слышал, что был второй звонок?" "Слышал, сурово
ответил ей театральный ребенок, ну и что? Вот дадут третий, тогда и
пойду!"

Режиссеры Алов и Наумов снимали фильм, в котором была занята большая
группа цыган. Один из постановщиков все время обращался к ним (видимо,
ему казалось, так будет вежливее): "Товарищи цыгане, войдите в кадр!..
Товарищи цыгане, выйдите из кадра!.. Товарищи цыгане, все налево!..
Товарищи цыгане, все направо!.." В конце концов один из цыган спросил
его: "Товарищ еврей, а перерыв на обед когда?"


Московские артисты на гастролях в Тбилиси. Концерты ведет все тот же
Михаил Гаркави. Как водится, гостей ведут в серные бани это одно из
главных тбилисских угощений. По дороге те, кто уже бывал, рассказывают
новичкам о банщиках-чудодеях, которые своим искусством просто возвращают
десять лет жизни! Гаркави особенно волновался в предчувствии новых
впечатлений. Быстрее всех разделся и побежал в зал. Увидев его,
громадного, высоченного, необъятно пузатого, маленький жилистый банщик
категорически сказал: "Эта мить нелзя!"?

Зачем жить в этом мире?

Ведь он совсем пустой.

Однажды пал мне выбор

Решать ведь мне одной.



Как то, стоя на крыше,

Я поняла одно…

Ведь жизни нет цены же,

Но страх был все равно.



И слушая сердца стук,

Я поглядела вниз.

И голос слышу вдруг,

«Прошу, остановись»



И отшатнувшись в сторону,

Я поняла одно…

Уже лечу я вниз,

Как будто я в кино.



Очнувшись вдруг, я поняла

Что это жизнь… она строга…



Очнувшись вдруг, я поняла,

Что я уже была мертва…

Испечь безе из 10 белков и 500гр сахара.Я еще добавляла ванилин.
Белки взбить с сахаром и ванилином. .Противни покрываем тонким слоем муки. С помощью кондитерского шприца или двух чайных ложечек выкладываем белковый крем.Листы с будущим безе ставим сушиться в духовку на 2 -2,5 часа при температуре 100 градусов Цельсия. Оставляем духовку приоткрытой. После высыхания, безе оставить в приоткрытой духовке, до полного остывания.

Готовить в 2 этапа. 5 белков-испечь безе+еще 5 белков и испечь вторую партию.



Безе остудить, слегка примять каждую с боков и сложить в миску.



1б.сгущенки+250гр. масла взбить.Добавить горсть порезанного чернослива и горсть порезанных грецких орешков.



Очень аккуратно смешать безе и крем. Массе можно придать любую форму. Украсить торт по своему вкусу.

Ингредиенты

Сахар500 гр.масло250 гр.Грецкие орехи50 гр.

Продолжаю рассказ о своих любимых детективных сериях. На этот раз речь пойдет о Камилле Лэкберг, чьи книги, по-моему, очень даже достойны внимания.У меня определенно складываются хорошие отношения со скандинавскими авторами. Их, конечно, не так много в моем списке, но и этого хватило, чтобы сделать вывод, что мне нравится несколько сдержанная манера написания детективов, суровость сюжета, холодная атмосфера, дающая в то же время почему-то ощущение комфорта и уюта, нравится этакий скандинавский, немного затянутый, неторопливый слог, описания бытовых мелочей и личностных деталей персонажей, для меня интересных и увлекающих в пучину повествования и заставляющих напряженно наблюдать за жизнью героев и продвижением в расследовании очередного убийства. Но это мои личные ощущения, не знаю, как у других. Возможно, совсем наоборот. Я и не заметила, как втянулась в серию о следователе Питере Хедстреме и писательнице Эрике Фальк, которые составили весьма гармоничную пару. В первой книге я невольно любовалась снежными просторами Швеции, разгадывая тайну "ледяной принцессы", подруги детства Эрики. Расследование совершенного преступления положит начало в отношениях главных героев. Во второй части мы вместе с "глубоко" беременной Эрикой изнываем от жары в переполненной туристами Фьелбаке, пока Питер пытается разобраться, на чьей совести лежит труп немецкой туристки, найденной на утесе, и не связано ли это убийство с пропавшими уже много лет назад девушками, и какое отношение имеет ко всему этому некий «Проповедник» и его многочисленная, враждующая внутри себя семья. Много загадок - тем интереснее читать и пытаться самостоятельно их разгадать, у меня получилось. "Вкус пепла" приглашает в осеннюю, неуютную и промозглую Швецию, усиливая, таким образом, шок от совершенного преступления - убийства маленькой девочки. Патрик, ставший сам недавно родителем, особенно остро переживает, расследуя это дело, корни которого, как и предыдущей части, уходят в далекое прошлое, отрывки из которого постоянно всплывают в повествовании… Эрика находится в постоянной депрессии после родов (мне это чувство знакомо) и этому ее состоянию уделяется много внимания в книге, что совсем не отвлекает от основного сюжета, а наоборот (меня лично) очень интересует… Я думала у меня одной такие проблемы были…Но все это просто надо пережить, в чем ей несомненно поможет столь любящий супруг, которому гораздо тяжелее, ведь он еще и расследует столь запутанное и страшное дело….«Запах соли, крики птиц» - невероятно красивое название. Одно оно уже притягивает внимание к книге. А в ней съемки реалити-шоу, опять трупы и ….сказка о Гензеле и Гретели. А финал этой части дает многообещающую наводку на следующую книгу. «Железный крест» - одна из лучших частей серии! Здесь я окунулась в прошлое, в страшную тайну, связанную с найденным в старых вещах Эрики нацистским крестом. Книга получилась даже не совсем детектив, а драма, где жестко, но невероятно интересно написана история мамы Эрики и ее сестры Анны, и объясняется столь холодное отношение этой мамы к своим детям.«Письмо от русалки». Снова преступление, связанное с хорошим знакомым Эрики. Снова беременность, причем двойная – Анна не отстает от сестры. Снова полюбившаяся уже заочно по этой серии Фельбака, где я непременно хочу когда-нибудь побывать. И…выбивающий из колеи финал. Что же будет дальше?Ну и, наконец, «Призрачный маяк» - жуткая история, жуткий остров, полный призраков и тяжелый воспоминаний. А помимо этого – руководство по выводу близких из состояния тяжелейшей депрессии. Долгожданное продолжение и завершение (пока!) полюбившегося цикла. Что ж, жду с нетерпение новой встречи с героями и Фьельбакой.Рекомендую к прочтению всем любителям серии и жанра!!!P.S. По мотивам книг Лэкберг тоже есть сериал. Если не ошибаюсь, называется «Убийства во Фьельбаке».

Читаем с семилетней Машей сказку про Али-Бабу. Дошли до пещеры с золотом.
Я, восхищаясь прелестями красивой картинки в книге и изобилию богатств, восторженно говорю:
- Я бы взяла себе кувшин золочёный… А ты, Маша, что?
Ответ был сух и краток:
- Я бы на "Газельке" всё вывезла.

Еда…Дорогая книжка, ты для меня единственная, и знаешь, почему? Потому что я еще никогда не видела книги из 600 страниц, которую даже на 577-й странице читать все еще не интересно. Поверь мне, так вообще-то не бывает - ну максимум на сотой странице ты находишь что-то более-менее приемлемое и понимаешь, что не зря столько мучился. Но тут - 577-я, а все еще ничего. Путешествия героини по Италии - это, конечно, мило, но, будь добра, скажи, почему как только начинается интересное описание или рассказ, героиня вдруг резко прерывает разговор об этом? Или вот еще - если ты была написана для того, чтобы помочь людям отыскать свой путь, то почему я читаю описания совершенно необъяснимой и нелепой депрессии, которую не натянешь ни на одни уши? Где он, этот важный путь к себе? Где? Помилуй, книжка, так нельзя! Ты просто сожрала мое время, причем съела даже больше, чем я могла позволить тебе скормить. Я, конечно, не могу не сказать тебе спасибо за десятки печеных яблок, с помощью которых я коротала дни, читая тебя, но, прости, это единственный плюс, за который я тебе благодарна. Молитва!Дорогая книжка, я искренне прошу небеса, чтобы ты кому-то помогла. Я имею в виду - действительно помогла найти свое духовное Я, а не понять, что без полугодовой медитации в Индии среди незнакомых людей путь к себе невозможен. В путешествии героини по Индии есть только одна действительно важная сцена - момент, когда она переосмысливает свой порядком задолбавший читателя развод на крыше башни. Не буду описывать это подробно, но скажу только: я от всей души молюсь, чтобы тот, кому вдруг понадобится переосмыслить свой развод или что-либо столь же глобальное, сразу попал на нужную страницу (где-то под конец тягомотины про Индию) и ознакомился с этим методом поподробнее. Он стоит того, чтобы его запомнить. НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ. И прости, книжка, но если из тебя выбросить все остальное, а оставить только это, ты бы значительно выиграла. Любовь?Увы, дорогая книжка, но твоя третья часть - та, что про Индонезию, - вышла особенно плохо. На этом этапе чтение не скрасили даже печеные яблоки, поскольку твоя героиня совершенно отбила охоту следовать ее нравоучениям ввиду ее абсолютной безликости. За все эти несчастные 600 страниц я так и не узнала, как эта твоя Элизабет толком выглядит, и совершенно не поняла, что она за человек. Истеричка? Дура, заморочившая себе голову надуманной депрессией? Безмозглая путешественница, которая просто описала свои перемещения и встречи с какими-то людьми, но не открыла ни одной новой двери в моем сознании? Все это в ней есть, книжка, но все это второстепенно, потому что в твоей героине так и не нашлось чего-то главного. Добра ли, зла - не знаю. Но должно же в ней быть ХОТЬ ЧТО-НИБУДЬ! Я люблю тебя, книжка, только за одну вещь. За твою предпоследнюю сцену. Нет-нет, ты не расслышала - не за последнюю, а именно за ПРЕДпоследнюю. За ту, в которой рассказывается о том, как нужно принять и полюбить себя. С завистью, злобой, вселенской дурью и омерзительным характером, которые в разной степени присутствуют в каждом из нас. Я снова-таки не буду описывать, чтобы не портить кому-то впечатление, но если что - место встречи с любовью к себе где-то между описанием слегка придурошного мальчика на острове и розовыми соплями про любовь с блеклым бразильцем, имени которого я не помню, внешности которого я тоже не помню, а характера у него не было вовсе. Но в целом, книжка, после месяца мучений, за который я одолела твое, в общем-то, щупленькое тельце, я бы посоветовала своим друзьям только одно: пойти поесть, прочесть пару молитв благодарности за сэкономленное время, а потом обратить внимание на любовь. К себе ли, или к кому-то - не важно. Но главное - не читая тебя. Совсем не читая.

Когда шашлычок поднадоел… Все ингредиенты беру на глаз и вкусВремя приготовления100 минутВремя готовки20 минутКоличество порций10 порций

Ингредиенты

Вино белое½ л.

Когда шашлычок поднадоел… Все ингредиенты беру на глаз и вкусВремя приготовления100 минутВремя готовки20 минутКоличество порций10 порций

Ингредиенты

Вино белое½ л.

Прекрасный вкусный торт! Время приготовления55 минутВремя готовки35 минутКоличество порций6 порций

Ингредиенты

Яйца куриные2 шт.Вареная сгущенка1 стаканСахар1 стакан

Жена мужу говорит: - Давай займемся любовью, как в фильмах! Муж согласился. Имел ее, как хотел, потом налицо ей кончил… Она вытирается: - Дааа, любимый! Разные мы с тобой фильмы смотрим!!!

Осень - это все цвета светофора в одном парке. Жизнь рвётся вперёд, когда парк весенне-зелёный и притормаживает, когда все цвета горят одновременно.

Необычные пугала
Испокон веков огородное пугало считалось лучшим защитником огорода от пернатых, которые часто наведываются полакомиться урожаем. Сегодня его продолжают устанавливать в садах на дачах. Со временем пугала стали более модными, привлекательными и обрели человеческие черты.

Из чего сделать пугало?

Для создания пугала можно использовать текстиль и мешковину
Делают каркас огородного чучела из деревянных досок, скрещенных между собой, а набивают сеном. Для реалистичности надевают старую одежду, шляпы, платья, брюки, рубашки. Голову также можно сделать из текстиля или использовать старый мяч.


Милое огородное пугало

Классика жанра
Считается, что птицы с опаской относятся к синему цвету, поэтому рекомендуется одевать огородного охранника в кофты и штаны такого оттенка. Идеально для этих целей подходят ненужные джинсы.


Птицы боятся синего цвета

Стильное пугало в джинсовом костюме

Важные моменты

Огородное пугало
Создавая огородное пугало необходимо помнить, что оно должно быть человеческого роста. Для реалистичности можно дополнить его граблями. Также лучше оснастить его шумящими элементами – фольгой, жестяными банками, старыми ложками. Стоит их только подвесить на несколько веревок недалеко друг от друга, чтобы при дуновении ветра они бились друг о друга и шумели.


Весёлое огородное пугало
Чтобы сено не вывалилось из пугала, необходимо зашить все дырки и сшить рукава. Желательно сделать импровизированные кисти рук. Для этого можно использовать хозяйственные перчатки.


Реалистичное огородное пугало

Почти, как человек

Альтернативные варианты

Изобретательные дачники сегодня делают не только традиционные пугала, а используют для создания огородного охранника всевозможные подручные материалы. Например, делают пугала из цветочных горшков.


Пугала из цветочных горшков

Создать пугало можно из ненужных цветочных горшков
Эффектно смотрятся чучела, украшенные тыквой. Конечно, такой вариант нельзя назвать долговечным и прочным. Но дачникам, которые хотят удивить своих соседей, он наверняка приглянется.


Забавное огородное пугало

Тыквы не долговечны, но такое пугало смотрится эффектно
Зато долго прослужит пугало из жестяных банок. Оно будет отпугивать птиц своим блеском.


Пугало из жестяных банок
Сегодня пугала ставят не только для того, чтобы отпугивать птиц. Таким образом дачники украшают свой участок и показывают свою оригинальность. Поэтому часто для таких «арт-объектов» шьётся специальная одежда, им делают доброжелательные лица с улыбками, украшают декоративными цветами.


Жизнерадостное пугало
Для тех, кто собирается провести лето на даче, мы также подготовили обзор самых необычных садовых качелей.

Жил-был пёс. Верно служил, но выгнали его по старости. И решил он повеситься, да повстречал в лесу такого же старого волка…

Салат делается слоями, каждый из которых промазан майонезом.

Все ингредиенты, кроме яиц, нарезаны мелкими кубиками, яйца- на терке.



1 слой – огурцы консервированные – 2 шт.

2 слой – свекла отварная – 3 шт.

3 слой – картофель отварной – 3 шт.

4 слой – половинка средней луковицы

5 слой – морковь отварная – 2 шт.

6 слой – яблоко сладкое – 1 шт.

7 слой – желток – 3 шт.

8 слой – белок – 3 шт. 

Увеличить
Вам потребуются: почки - 300г; сыр (твердый или полутвердый) - 100г; сливки (20% жирность) - 300 мл; масло растительное - 2 ст. л.; соль, перец черный молотый - по вкусу; молоко для замачивания





Почки промыть, очистить от пленок, удалить протоки, залить молоком и оставить на ночь или минимум на 2-3 часа . Слить молоко, почки промыть.Почки нарезать пластинками, бросить на предварительно разогретую, смазанную маслом сковороду и слегка обжарить.Сразу же влить все сливки, размешать. Уменьшить огонь и оставить под крышкой примерно на 3-5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.Разложить почки по формочкам для запекания (в кокотницы). Сверху обильно посыпать сыром. Запекать в нагретой до 180С духовке до появления румяной корочки и готовности почек. Жюльен подавать горячим в формочках.

Отец-армянин сыну:
- Ашот, а гдэ тот пистолэт Колт, каторый я подарил тэбэ на дэн
рождэния?
- А папа, он мнэ нэ нужен, я его продал, купил сэбэ часы Ролыкс,
пасматры, харощи часы!
- Да-а-а! (Пауза) Прэдстав, приходит к тэбэ нэгодяй и гаварит:
"Я твой мама еб#л, я твой папа еб#л, дэда, бабку и вообщэ всю
твою сэмью", что ты ему отвэтищь, "Пол-второго"???

Холодно. Ветрено.Декабрь..Погода, созданная для горячего чая, шоколада, теплого пледа и красивых сказок.